Especialidad de la casa
Butter Chicken
Butter chicken en cuenco de acero: curry cremoso rojo-naranja, pollo tierno, mantequilla y un toque de cilantro fresco. El plato más pedido de la casa.
Curry cremoso · Mantequilla
Restaurante hindú Taj Mahal, en C. Timón 2, Torre del Mar (Málaga). Cocina india de siempre: butter chicken, pollo korma, biryani y naan recién hecho, con especias que mantienen el sabor original de la India.
El comedor, de paredes rojas y decoración mogol, recibe con un ambiente cálido. Papadams y salsas caseras en cada mesa y, los domingos, buffet para descubrir toda la carta. La India en plena Costa del Sol.
«Donde la cocina india se vuelve casa en Torre del Mar»
Filosofía de la casa · Restaurante hindú Taj Mahal
Garlic Naan
Butter chicken en cuenco de acero: curry cremoso rojo-naranja, pollo tierno, mantequilla y un toque de cilantro fresco. El plato más pedido de la casa.
Curry cremoso · Mantequilla
Pollo korma de coco y anacardos: salsa densa y brillante, dorada, con especias tostadas. Suave y aromática.
Suave · Cremoso
Biryani de verduras: arroz basmati de grano largo con guisantes, zanahoria, champiñón y hojas de curry, acompañado de salsa.
Arroz basmati
El ambiente
Cada mesa llega con papadams crujientes y tres salsas caseras para mojar. La escena de cada comida en Taj Mahal: pan hindú recién hecho y chutneys que abren el apetito antes del curry.
«Una joya escondida en Torre del Mar que te transporta directamente a la India 🇮🇳. He comido en varios restaurantes hindúes, y puedo decir con seguridad que este ha sido el mejor hasta ahora.…»
«Era la primera vez que íbamos. Nos lo recomendaron unos amigos y la comida excelente, relación calidad precio buena y el servicio muy atento, antes de entrar, durante la comida y al salir. Nos quedó muy buena impresión. Volveremos seguro y lo recomiendo 100%.»
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